缘何故提示您:看后求收藏(68小说网www.hiwind.net),接着再看更方便。

邵衍嘴里一边嚼动一边吧案台上的几坛腌菜罐给打开,挑出一捆醋芹和一块酸笋,酸溜溜的香气立刻冲破浓郁的炒饭传播开来,嗅得人口舌生津。醋芹和酸笋切在一起一大盘子拿骨头汤和油辣椒陈醋拌了拌,跟炒饭一起上桌,早习惯了吃邵衍手艺的刘阿姨立刻起身去找碗。

严岱川原本不饿的,看到色泽油亮的炒饭时又忍不住有些嘴馋,刘阿姨送上筷子后他顺手夹了段个醋芹放在嘴里嚼,满嘴奇特的酸香让人立马就收不了口了。连续吃了小半盘后他由站变坐,面前也多了一碗刘阿姨为他盛好的饭。一口炒饭一口腌菜,羊肉饭孜然的浓香让人回味无穷,吃多了有些油腻,嚼半段芹菜立刻就被消解掉。酸爽和浓郁相互结合,共取长处,搭配之完美,简直可以称为天作之合。

严岱川还是第一次吃炒饭吃出这样馥郁的滋味,忍不住问:“这是醋芹和酸笋?怎么跟我在别的地方吃到的不太一样?”

邵衍把炒饭里的羊肉片和洋葱挑出来吃,嘴上回答:“这是我看书上的做法自己琢磨出来的,芹菜过水之后用韭菜和鲜笋条捆在一起放面汤里发酵,三天之后捞出来和鲜笋分开过一遍鸡汤,面汤加调料煮开之后,再重新把过完鸡汤的笋和芹菜封进去。味道没有普通酸菜酸,凉拌的时候还得另外放醋,但是解油腻蛮好用的。”

严岱川听不懂这些,只觉得芹菜好吃,里头凉拌的辣椒油也带着一股别处吃不到的香气。他哪知道邵衍心血来潮推出的这几个腌制品在御门席这些天有多畅销,来a市老店吃饭的客人一传十十传百,几乎每桌都要点上一份试试看。有些实在嘴馋的,结账的时候还会和前台讨要辣椒油,这个辣椒油的制作工序也不简单,光是作为原材料的干辣椒就反复试验了好多配方。里头的辣椒粉是精确调配比例后的四种辣椒混合起来的,白芝麻也要炒到半熟再混进去,最后浇在上头的热油也必须提前煸炒过佐料之后才能用。有这样的配料,别说是制作工序无比复杂的醋芹酸笋了,就是普普通通的捞豆皮都能拌出不一般的风味。

讨要辣椒油的客人太多,邵衍索性把做辣椒油的方法教给了田方笠的小徒弟,那个叫做陶喜的小姑娘。小姑娘年纪不大脾气软糯,胜在勤劳聪明,邵衍教的东西很快就能上手。有了她全权负责,御门席里的辣椒油已经和糕点一样成了特殊的赠送礼品了。

从美食餐厅变成可以购买调料的……美食餐厅,田方笠不止一次地表达过自己复杂的心情。

严岱川见邵衍喜欢吃羊肉,便把自己碗

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

高辣小说推荐阅读 More+
娇娘(np h)

娇娘(np h)

阿灯酱
离开王府那日,娇娘裙摆下藏着上锁的贞操带,灌着满腹的葡萄酒不得泻出。?来接她回家的是多年未见的兄长,他深眸含笑举止温雅,恰有一手回春医术,能帮她调养细嫩的身子……
高辣 连载 2万字
清冷美人沦落受难日常(双

清冷美人沦落受难日常(双

魔兔兔兔
&8558;anis&269;o(danis) 想要小心心,每人每周有三张的那个票票(星星眼摇尾巴) 重口预警,喜欢道具玩美人,各种子宫py,gao丸虐待,非常玩弄y; 一切都只是柳鹤中了毒药昏迷以后进入的rou欲幻境,完全不科学,不符合实际,别带入现实,只是用类似的名词描述,他自己捏的,真·现实柳学长高冷无经验所以幻想得完全放飞,自己的潜意识搞出来的东西是喜欢的,痛且爽,简单来说
高辣 连载 48万字
都市风云

都市风云

易克1
随着老板突然出事,职场春风得意的乔梁遭遇重挫,随即又被妻子背叛,更可怕的是,他发现自己落入了一个精心布置的圈套……
高辣 连载 744万字
主攻 穿越异世当皇帝顺便收集各色美人

主攻 穿越异世当皇帝顺便收集各色美人

牡蛎不吃海鲜(两日一更版)
高辣 连载 4万字
调教俱乐部(高h+np)

调教俱乐部(高h+np)

晚来天欲雪
这是一个关于调教和被调教的故事。多肉高h微剧情,内含np、s、乱伦等,首-发:yanqggang (woo18 uip) :
高辣 连载 1万字
难言之爱

难言之爱

碎语
高辣 连载 33万字