海清如梦提示您:看后求收藏(68小说网www.hiwind.net),接着再看更方便。

大周时期的乡村人在过年的时候,除了准备年夜饭外,还会自己制作一些过年零食,如炒瓜子、花生、爆米花,以及一些点心和杂糖等,让过年更加喜庆美味。

李宝儿也打算自己制作一些零食,以便新年时,邻里乡亲拜年时吃吃。

首先是炒瓜子和花生:她将秋天收的瓜子和花生挑拣干净,将瓜子和花生分别放入锅中,用文火慢慢炒熟,要用稻草烧锅,不能用柴火烧。

炒制过程中,站在灶台边的李宝儿不停地翻动锅里的花生或瓜子,防止烤焦或者生熟不均。

待瓜子和花生变得金黄香脆时,就可以出锅了,放凉后就可以品尝了。

其次是制作爆米花,李宝儿将准备好干净的玉米,并将其放入一个大而深的锅中。

在锅底铺一层薄薄的食用油,然后放入一些糖,这样可以让爆出的玉米花更加香甜。

将锅盖盖好,开火加热。当听到玉米粒开始爆裂的声音时,记得摇动锅子,让所有的米粒都能均匀受热。

待爆米花的声音变得稀疏时,灭火,等待一会儿让锅里的热气消散,然后打开锅盖。

将爆出的米花倒入一个大碗中,可以撒上一些盐或者糖,根据个人口味调味。

最后做的是点心和杂糖。

李宝儿准备了面粉、糯米粉、白糖等材料,制作各种点心,如麻糍、年糕、花生糖等。

首先,将面粉和糯米粉混合搅拌,加入适量的水,揉成面团。

然后,将面团擀成薄片,用刀切成小块或者用模具压出形状,放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后的点心可以直接食用,或者涂上一些芝麻糖浆、花生糖浆等增加口味。

至于杂糖,她先将白糖和水一起熬煮,待糖溶化后,再加入一些花生、杏仁、核桃等坚果,或者是大米花,搅拌均匀,倒入模具中凝固成形,最后切成小块即可。

爷爷奶奶和萧家小兄弟看到李宝儿做了这么多好吃的,两个迷弟边吃边夸:"嫂子,你怎么啥都会啊,真是太优秀了,这么多年,我们就没吃过这么好吃的零食。"

李宝儿笑着说:"我会的可多了,以后想吃啥,和我说,我会帮你们做。"

"谢谢嫂子,有你真好。"萧谨言看了他们俩一眼,"看你俩个小吃货,能不能找点事做做。就知道吃。"

在李

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
学霸穿越成侧妃,咱不卷了

学霸穿越成侧妃,咱不卷了

紫竹君
她是小镇学霸,集吃苦耐劳、勤奋努力,忍辱负重等多重彪悍品质于一身,一路拼杀,好不容易熬到升职买房,尚未来得及享受成果便过劳而死。 . 31岁的都市打工人穿越到13岁的乡村美少女,百炼成钢的强悍灵魂被组装进柔弱不能自理的乡村小白花体内。 . 他是上书房的学渣,太子哥哥的小跟班,也是京城最明媚的少年郎,没心没肺立志做一名闲散王爷,却因意外成为储君热门人选,不得不忍着失去太子哥哥的痛,努力成长,学会担起
言情 连载 58万字
出名真的很简单

出名真的很简单

AKM
暑假期间,随便和儿子拍了几个小视频,没想到火啦! 出名很难? 上头条很难? …… 可是明明很简单呀? 《本故事纯属虚构!!!》
言情 连载 0万字
香珠儿

香珠儿

二阿农
离州大族陆家日渐衰落,陆家长房企图再度与鼎宗之女联姻,以拯救家族一去不复返的颓势。而陆家三房的逆子却盯上了小门小户的虞家姑娘。 虞香珠大惊:“他到底看上我什么,我改还不行吗?!” 她作为虞家的独女,将来可是要招赘婿,将自家的小生意给撑起来的,又怎么可能嫁进那禁止内宅妇人出门子的陆家? 陆怀熙能不能有点自知之明? 这是一个略微有宅斗痕迹的奋斗故事。 本书半架空。
言情 连载 60万字