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“你们今天吃啥?”徐可心的口音已经被高万峰他们带得有些跑偏。

“来,你看看,酱大骨头,红姐点名要吃的。这条鲁子鱼,你们那可能叫鲈鱼,做糖醋鱼。还有海蜇皮拌白菜心,孜然脆骨烧豆角,一共四个菜。晚上还有三鲜馅饺子,怎么样,馋了吧?”高万峰通过视频,给徐可心介绍年夜饭。

“我在外婆家过年三十,我爸和两个舅舅在厨房正研究呢,别人送了些虾,我看和我在兴海吃的青虾差不多,正在琢磨怎么吃。我看八成要用白水煮着吃了。”徐可心躲在房里跟高万峰视频聊天。

“把虾去了虾线,洗净。锅里放油,七成热时放虾,倒一点料酒,翻炒两分钟,放两勺白糖,颜色变成红色以后加少量清水,关小火收汁,注意别糊了,放了白糖以后比较容易糊。这个做法是最简单的,你应该看我做过的吧?”

“看过

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