第77节 (第1/3页)
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说是食堂，其实更像是小吃铺。
这里主要的食物都是些馄饨面条之类的速食食品，当然，也离不?开每个小朋友只有在游玩时候才能尽情开动的油炸食品，这里唯一的特色是这里限量提供一款岱山动物园手工制成的栗子糕。
和北方传统的栗子糕不?同，岱山动物园的栗子糕更像是南方的米糕、桂花糕的结合体，外层是雪白?雪白?的米粉，里层则是研磨成栗泥的栗子馅。
制作方法很简单，每一个透过透明?厨房看到厨师操作的人都能学?会，无?非就是糯米粉铺底，均匀加入栗子馅再?用糯米粉封顶，然后用模具按压成型而已，但是每一个看到它制作过程的游客都没有复刻的心思。
开玩笑?！那里面的栗馅可是正儿八经靠人力来回研磨三百下做出来的，据说这样做出来的栗子馅料才可以达到入口细腻丝滑又香味浓郁的效果，正经人
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